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591核心提示: 猕猴桃,也称奇异果,狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等,果形一般为椭圆状 猕猴桃,也称奇异果,狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。 猕猴桃为多年生落叶藤本果树,其长势强、坐果率高,如任其自然生长,其枝蔓纵横交错,相互缠绕,外围枝茂盛,内膛枝枯凋。如果光照、水分和养分不能合理分配,会导致产量低、品质差。因此不论用哪种方式栽培都必须进行适时修剪,冬剪尤为重要。 一、冬剪时间。最好在猕猴桃落叶后开始,一般是在12月下旬至翌年2月中旬进行。二、冬剪对象。要科学适度地进行猕猴桃的结果母枝修剪和枝蔓的更新修剪。同时要全面地疏除各部位的细弱枝、枯死枝、病虫枝、重叠枝及无利用价值的根头萌蘖枝和无培养前途的发育枝等。三、冬剪技术1.结果母枝修剪。猕猴桃的结果性能强,它的结果枝有连续年年结果的特性,凡达到结果年龄的植株,包括结果后的结果枝,大部分都能形成混合芽,成为翌年的结果母枝。对各类结果母枝的修剪要根据枝条的长势强弱,估测苗芽量和现实枝条的长度而定。一般对于徒生性结果枝应在结果部位以上处留3~4个芽、中果枝在结果部位以上处留2~3个芽为宜,短果枝留1~2个芽或不修剪。2.枝蔓更新修剪。对已衰老的或连续2~3年以上的结果母枝应进行更新修剪。对母枝基部生长充实健壮的结果母枝或营养枝,可将结果母枝回缩到健壮部位进行剪截,从而防止结果部位外移;若结果母枝弱或其上分枝过高,则应从其基部有潜伏芽的位置以上部位进行剪除,剪截部位应掌握在离芽3厘米处,这样修剪可促其良好萌发;对于多年生枝蔓的更新修剪,要根据其衰老部位而定,采取局部或全部更新修剪。

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