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原标题:菠菜洗三次碘131可洗掉九成,专家称放射物

浏览次数:100 时间:2019-09-21

苏旭说,环保部公布的数据显示,空气中有微量的放射性物质碘—131存在,当沉降到地面,会污染地面上露天生长的蔬菜。雨雪天气会加速沉降,相当于把空气中的放射性物质“洗”下来了。因此,在我国部分省区市一些地区菠菜、莴苣叶等一些蔬菜会被检测出有微量的碘—131。

据悉,卫生部已经委托中国疾病预防控制中心,在辽宁、河北、江苏、浙江、北京、上海、广东、山东等14个省市开展了食品和饮用水放射性监测工作。

摘要: 中国疾控中心辐射安全所所长苏旭昨日表示,目前测出大叶蔬菜上的放射性核素是极微量的,且都是在大叶蔬菜的表面发现的,而并非蔬菜内部,也就是说放射性核素未侵入食物链,发生生态转移。 福岛县 群马县 栃木县 茨城县 宫城县 山专家称放射物核素尚未侵入中国食物链 中国疾控中心辐射安全所所长苏旭昨日表示,目前测出大叶蔬菜上的放射性核素是极微量的,且都是在大叶蔬菜的表面发现的,而并非蔬菜内部,也就是说放射性核素未侵入食物链,发生生态转移。 福岛县 群马县 栃木县 茨城县 宫城县 山形县 新潟县 长野县 山梨县 琦玉县 东京都 千叶县■ 12地食物禁止进口 即日起,中国扩大禁止从日本进口食品、农产品的品种和产地范围,禁止地区从此前规定的日本5个县扩大到日本山形县、长野县、东京都等12个都县。禁止品种范围均有扩大 中国质检总局昨天发布公告,鉴于日本核泄漏事故对食品、农产品质量安全的影响范围不断扩大、影响程度不断加重,我国决定扩大禁止从日本进口食品、农产品的品种和产地范围。 按照质检总局要求,禁止从日本福岛县、群马县、栃木县等12个都县进口食品、食用农产品及饲料。 3月24日,质检总局当时要求禁止进口日本福岛县、栃木县、群马县、茨城县、千叶县的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品。 9日的禁止令,不仅产地范围由5个扩大到12个,品种也从原来仅禁止乳品、蔬菜、水果、水产品扩至整个食品、食用农产品及饲料。产品须提供放射检测证明 至于进口来自日本其他地区生产的食品、食用农产品及饲料时,质检总局要求在报检时必须提供日本政府出具的放射性物质检测合格的证明、原产地证明。各地检验检疫机构要对所有日本输华食品的境外出口商或代理商实施备案管理,对进口的食品、食用农产品及饲料进行放射性物质检测,合格后方可进口;不合格的予以公布。 同时,日本食品的进口商应按要求建立进口和销售记录制度,如实记录日本输华食品的名称、规格、数量、生产日期、生产或进口批号、保质期等内容。海运产品须注明启运港口 此外,质检总局还要求从日本进口水产品应事先办理检疫审批手续。《进境动植物检疫许可证申请表》中应注明信息:在“产地”栏中注明水产品原料养殖地区所在县名称或捕捞区域及其联合国粮农组织渔区编号。在“运输路线”栏中注明加工厂地址及产品运输路线,日本境内运输的,须注明途经县名;经海运的,须注明启运港口。 目前,首都机场检验检疫等多个部门已按照最新规定进行检查,对日本其他地区进口的货物也加大力度检测。■ 专家分析 近期,卫生部门从北京、浙江等地的菠菜、莴笋叶等蔬菜抽检中发现了极微量的放射物,日本东京电力公司又将福岛第一核电站的1.15万吨低浓度核废液排放到太平洋。这些放射物是否会危及我们的生活?专家表示,根据目前通报的数据,不会对中国内地民众生活造成影响,且中国尚未发现放射性核素侵入食物链。 放射物未侵入中国食物链 中国疾控中心辐射安全所所长苏旭昨日表示,目前测出大叶蔬菜上的放射性核素是极微量的,且都是在大叶蔬菜的表面发现的,而并非蔬菜内部,也就是说放射性核素未侵入食物链,发生生态转移。 苏旭解释说,土壤中的放射性物质被蔬菜吸收就会污染蔬菜,如果被污染的蔬菜被牛羊吃了便又造成牛羊肉的污染,这样就是生态转移。 据他介绍,目前大叶蔬菜上检测到的放射性碘-131都是很微小的量,沉降到土壤表面的放射性碘-131的量也是非常微小,且土壤是立体的,蔬菜的根茎都在地下,而非土壤表面。 虽然土壤表面的放射性物质可能会渗入地下,但是渗透过程也是稀释的过程,并且蔬菜根茎对放射性物质吸收的转移份额也非常低。 加之放射性碘-131每8天衰变一半,而蔬菜的生长周期都会超过8天,且生态转移还需要较长时间。苏旭表示,即便是发生了转移,量也是极低,甚至检测不到。 低浓度核废液入海污染不大 中国核能行业协会研究员冯毅表示,针对日本向太平洋排核废液一事,国际社会高度关注的主要有两点。 第一是尽管日本表示这是超过国家排放标准一百倍,但由于缺乏独立第三方的监督,国际社会并不知道确切的是不是一百倍。 第二,根据国际公约,排放废液应向当事国以及潜在可能受到影响的国家提前通报,内容包括排放废液的总量、性质、浓度,排放的时间地点排放量,对排放海域的监督结果,包括对远洋渔业作业,合法活动的影响等等。 冯毅表示,据他了解,日本主要通过五个批次作业,从7日开始以每天两千吨到三千吨的速度排放,到8日晚已经排放超过六千吨。废液通过涨落潮,周边海水稀释。 “这样的排放水平也引起各方关切。”冯毅表示,日方表示排放核废液超过法定允许排放量的一百倍,“假如确实是这个量,浓度仍是比较低的,对周边海洋不会造成太大的污染。”■ 最新发布京鲁苏菠菜测出放射物 国家核事故应急协调委员会4月9日权威发布:中国内地除云南外,其他省、自治区、直辖市部分地区及东海海域空气中检测出从日本核事故释放的极微量放射性核素碘-131。其中,北京、上海、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、海南、四川、陕西、甘肃、宁夏、青海和新疆等地空气中同时还监测到更加微量的放射性核素铯-137和铯-134。 从北京和山东的菠菜,江苏的菠菜和莴笋叶,广东的油麦菜抽检出极微量的放射性核素碘-131,不会危害公众健康。饮用水抽检结果无异常。各地环境辐射水平较前没有明显变化。

适度的奶酪沙司会使西兰花或菜花变得更有味,或在绿豆、菠菜和甘蓝中加入一点你最喜欢的奶酪。

“目前是很微量的污染,并且可以清洗掉,大家不必要恐慌。”他说,因为含量极微量,所以洗菜时也不会对人体造成影响。

不过,近日北京、天津地区出现小雨,降雨加速了空气中放射性物质的沉降,而且小雨又使这些物质可以存留在菠菜表面未被冲走,所以在菠菜样品中检出了微量碘-131。

导语:针对日本福岛第一核电站事故可能对我国产生的影响,国家核事故应急协调委员会权威发布:我国内地31个省、自治区、直辖市部分地区空气中监测到来自日本核事故释放出的极微量人工放射性核素碘-131。不仅如此开始有部分地区抽检的蔬菜里也发现了放射性碘-131。那我们在吃蔬菜的时候应该注意些什么呢?

近来,国内在一些蔬菜上检测出了放射性物质,吃了这些蔬菜对身体有无影响?对此,苏旭回答称,最近的一个实验显示,把检测到放射性碘—131的菠菜放到水中浸泡10分钟左右,再清洗一次之后就检测不到碘—131了。微量的情况下清洗一次,能够清洗掉50%左右,清洗3次就可以洗掉90%。

此次在露天菠菜中检出碘-131,恰好出现在降雨之后,对于两者的关系,卫生部称,空气中的放射性物质最终会沉降到地面上。但由于目前我国境内空气中放射性物质浓度极微量,其沉降导致的蔬菜放射性污染一般难以检出。

健康新吃法:加点奶酪

但他指出,检测到蔬菜表面沾染的放射性物质是非常微弱的,每天食用1公斤这样的蔬菜,产生的辐射剂量负担相当于天然辐射本底一天量的1%。到3%。左右。

昨日,卫生部发出《食品放射性污染有关知识问答》中称,从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检发现微量的放射性碘—131,含量分别为1-3Bq/kg。

健康新吃法:烫菜

中国疾控中心辐射防护与核安全医学所所长、卫生部核事故医学应急中心主任苏旭11日说,目前我国牛奶和饮用水中尚未检测到放射性物质,检测到放射性物质的菠菜经过清洗后食用不会影响公众健康。

北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中,抽检发现微量的放射性碘—131。卫生部称,由于检出的碘—131微量,目前情况对公众健康无影响,无需采取防护措施。

如果你不喜欢一种蔬菜的味道,可以把其加入到汤中。你可以把胡萝卜碎末或南瓜进入到松饼或面包中。下次做肉馅包的时候,和往常一样放入面包屑和鸡蛋后,再放入一些碎的蔬菜进去,如洋葱、南瓜、蘑菇甚至绿豆。

另外,苏旭在回答记者提问时还指出,据专家分析,目前日本福岛核电站附近海洋受核放射物污染比较重,但到目前为止对我国近海没有影响。海洋里的放射性物质扩散比较缓慢,而且海洋的海水量很大,扩散过程中随海水上下涌动,也会不断沉降。

4月5日,从北京、天津、河南等地区抽检的菠菜表面发现了极微量的放射性碘-131,其含量仅相当于《国家辐射防护和辐射源安全基本标准》(GB18871-2002)规定水平的千分之一至千分之三。各地环境辐射水平较昨日没有明显变化。

多虫蔬菜由于害虫多,不得不经常喷药防治,势必成为污染重的“多药蔬菜”。平进应尽可能选少虫蔬菜。不过,在温度较低的季节,由于害虫休眠越冬,农药的喷洒也停止,这时少量食用多虫蔬菜也无妨。

苏旭还告诉记者,我国已经禁止从日本的12个县进口食品、食用农产品及饲料,日本受污染的食品很难进入国内。

他说,我国的标准与国际原子能机构的标准一致,比日本的标准更加严格,更偏安全性。

生蔬菜可能难以下咽,但是如果蘸点无脂豆沙或你最喜欢的沙拉酱,会不会好点呢?工作的间隙或看电视时吃点。

2 如何减少蔬菜表面放射物?

三、不吃施肥量大的蔬菜

实践证明,用水冲洗即可有效减少放射性物质

吃蔬菜要学会如何回避污染:

据新华社电 针对日本福岛第一核电站事故可能对我国产生的影响,国家核事故应急协调委员会4月6日权威发布:

不过,近日北京、天津地区出现小雨,降雨加速了空气中放射性物质的沉降,而且小雨又使这些物质可以存留在菠菜表面未被冲走,所以在菠菜样品中检出了微量碘-131。

4月6日,我国内地31个省、自治区、直辖市部分地区空气中监测到来自日本核事故释放出的极微量人工放射性核素碘-131。其中,北京、上海、天津、重庆、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、贵州、宁夏和新疆等21个省、自治区和直辖市空气中同时监测到更加微量的人工放射性核素铯-137和铯-134。

此次在露天菠菜中检出碘-131,恰好出现在降雨之后,对于两者的关系,卫生部称,空气中的放射性物质最终会沉降到地面上。但由于目前我国境内空气中放射性物质浓度极微量,其沉降导致的蔬菜放射性污染一般难以检出。

中国疾控中心辐射安全所所长苏旭曾对本报表示,国际原子能机构和各个国家都有相关的标准,比如日本对“碘-131”的规定是,饮用水每公斤不能超过300Bq,婴儿饮用水不能超过100Bq,牛奶也是300Bq,蔬菜每公斤为2000Bq。

健康新吃法:蘸东西

■ 释疑

日本在检测所有蔬菜的时候,最早也是从菠菜中检测出来的,为何菠菜容易被“污染”?卫生部解释说,既往核事故中蔬菜放射性污染监测经验表明,露天生长的大叶、表面有微小绒毛的蔬菜,容易吸附空气中沉降的放射性物质。因此,选择菠菜检测可以较早地发现蔬菜是否被放射性物质污染。

卫生部强调,此次检出的碘—131微量,含量仅相当于《国家辐射防护和辐射源安全基本标准》(GB18871-2002)规定水平的千分之一至千分之三,目前情况对公众健康无影响。

如果你很喜欢吃叶菜,也不要太为难自己,注意补充一些维生素即可。因为维生素C能阻断亚硝酸胺的形成,可减轻叶菜潜在的危险。

不过,目前食品中放射性核素的监测结果微量,不会影响公众的健康,无需采取防护措施。

避免食用辐射污染超标食物:

据新华社电 针对日本福岛第一核电站事故可能对我国产生的影响,国家核事故应急协调委员会4月6日权威发布:

在众多蔬菜中,有的蔬菜特别为害虫所青睐,可以称之为“多虫蔬菜”;有的菜害虫不大喜欢吃,,可以叫它作“少虫蔬菜”。是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。多虫蔬菜中,“出名”的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等,少虫蔬菜有茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等。

苏旭曾对本报说,摄入少量受到辐射污染的食品不会对健康造成明显影响,但应避免食用辐射污染超标食物。

四、尽量多吃瓜果类食物

1 菠菜测出放射物能否食用?

形状:颜色正常的蔬菜,一般是常规栽培,是未用激素等化学品处理的,可以放心地食用。“异常”蔬菜可能用激素处理过,如韭菜,当它的叶子特别宽大肥厚,比一般宽叶韭菜还要宽1倍时,就可能在栽培过程中用过激素,未用过激素的韭菜叶较窄,吃时香味浓郁。有的蔬菜颜色不正常,也要注意,如草头叶片失去平常的绿色而呈墨绿色,毛豆碧绿异常等,它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲铵磷农药,不宜选购。有些形状、颜色异常的蔬菜,如经查实确系新品种,则另当别论。

据卫生部发出的说明,空气中的放射性物质沉降可污染地面和露天生长的蔬菜等食品。空气中放射性物质的浓度越高,沉降到地面和露天生长的蔬菜表面的放射性物质越多。雨雪天气可加速空气中放射性物质的沉降。

欧洲人总会纳闷为什么亚洲人可以吃那么多的蔬菜,包括味道浓重的西兰花,这是因为亚洲人对苦味的敏感度没有白种人那么强,真正的秘密是因为亚洲人喜欢烫菜。把蔬菜蒸或煮30到60秒,然后捞出来泡进冷水中,苦味就会减少。

为何菠菜容易被“污染”?卫生部解释说,既往核事故中蔬菜放射性污染监测经验表明,露天生长的大叶、表面有微小绒毛的蔬菜,容易吸附空气中沉降的放射性物质。因此,选择菠菜检测可以较早地发现蔬菜是否被放射性物质污染。

摄入少量受到辐射污染的食品不会对健康造成明显影响,但应避免食用辐射污染超标食物。他还表示,食用这样的菠菜,食用2200公斤才相当于一次胸透的量,我们要食用193公斤,才相当于天然本底辐射一天的照射量,这个辐射量很低。

但卫生部同时表示,实践证明,用水冲洗可以有效地减少蔬菜表面的放射性物质。

由于化学肥料的施用量大,特别是氮肥的施用量过大,会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。硝酸盐本身对人毒性并不大,但随蔬菜进入胃肠道后会被还原成为亚硝酸,亚硝酸再与胃肠道内的次级胺结合形成亚硝铵,这是一种致癌物质。

3 雨季食品放射物会否增多?

对上市蔬菜检测后发现,各种蔬菜的硝酸盐富集国强弱不等,由强到弱的规律是:根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类,硝酸盐含量高低相差可达数十倍。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子,这可能是生物界普遍存在的保护性反应。这个规律很有用,它可以指导我们正确的消费蔬菜,尽可能多吃瓜果和食用菌,如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。

含量1-3Bq/kg,相当于安全标准的1%。至3%。,无碍健康

中国疾控中心辐射安全所专家表示,国际原子能机构和各个国家都有相关的标准,比如日本对“碘-131”的规定是,饮用水每公斤不能超过300Bq,婴儿饮用水不能超过100Bq,牛奶也是300Bq,蔬菜每公斤为2000Bq。

此前新华社曾报道称,香港特区政府食物及卫生局副局长梁卓伟表示,他们发现从日本进口的菠菜样本中“碘-131”含量超标。

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同时,下雨时间长短和雨量大小,都会直接影响蔬菜放射性物质的污染水平。

卫生部强调,此次检出的碘—131微量,含量仅相当于《国家辐射防护和辐射源安全基本标准》(GB18871-2002)规定水平的千分之一至千分之三,目前情况对公众健康无影响。

但是,空气中放射性物质的浓度,取决于日本福岛核电站释放的放射性物质的量和持续时间,以及风向、风速及大气环流等气象条件。

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雨雪天气可加速空气中放射性物质的沉降

如何减少蔬菜表面放射物:

对于各地降雨逐渐增加,食品和水中放射性核素污染会不会越来越严重的问题,卫生部表示,这取决于空气中放射性物质的浓度。

二、不吃“多虫”“多药”蔬菜

综合世界气象组织和国际原子能机构北京区域环境紧急响应中心、国家海洋局、环境保护部、卫生部监测分析认为,日本福岛核电站事故不会对我国环境及境内公众健康造成危害,无需采取任何防护措施。

一、不吃形状、颜色异常的蔬菜

目前对于大叶蔬菜和辐射不必产生任何恐慌,包括婴幼儿。我们在家吃青菜的时候都要清洗,清洗后辐射物基本上可以完全消除,清洗一遍消除50%,清洗三遍基本上就可以完全清除了。

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