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原标题:无奈还是明智之选,2015三大主粮价格下跌

浏览次数:181 时间:2019-12-26

江苏盐城当前生猪市场形势较好,随之饲料需求增高,或成为影响明年棉花种植面积的因素之一。江苏盐城不仅是全国着名的棉花主产区,同时也因地处长江下游苏 北大...

据各地统计及市场信息披露,今年以来,全国多数地区的水稻、小麦、玉米等三大主粮市场购销价格大幅下跌,玉米跌幅已超过30%,部分地区若加上今年粮食因 灾减产因素,农民种粮直接收入较之于以往丰收年景减幅更大。在一些种植品种较为丰富的地区,除三大主粮外,油菜籽、小杂粮的购销价格同样跌幅较大。江苏盐 城今夏油菜籽开秤时的收购报价为每公斤2.60元左右,比上年同期每公斤低出2元以上,尽管后来有了低开高走的趋势出现,但实际成交价位仍比上年低很多, 以至至今当地农民手中仍持有为数可观的油菜籽资源。 面对三大主粮价格下跌形势,其对棉花生产购销的有无影响呢?本网江苏信息员就此展开了调查了解。

盐城既是江苏的产棉大市,也是国务院最早公布的国家级优质棉主产区,历年来棉花产量一直占据江苏省半壁江山。2012年全市棉花种植面积减少到120.4万亩,不及2007年的一半。2008...

今年以来,盐城生猪价格持续下滑,猪周期恐将再现。国内多地猪粮比价一度跌至盈亏平衡点,而盐城生猪的生产、经营情况相对较为稳定,明显要好于全国的行情。昨天下午,据市价格监测中心监测数据显示:进入4月下旬,盐城市场生猪收购行情出现回暖迹象,收购价格止跌回升,每担猪价上涨40-50元,受国家生猪收储政策的影响,后期行情或将有望继续回升。

江苏盐城当前生猪市场形势较好,随之饲料需求增高,或成为影响明年棉花种植面积的因素之一。江苏盐城不仅是全国着名的棉花主产区,同时也因地处长江下游苏 北大平原,也是粮食、生猪等大宗农产品主产地。今年以来,当地生猪价格波动较大,生猪市场价格快速上涨,目前盐城地区洋三元生猪收购价格达到每担 910-920元,每担比上月上涨150元左右,猪肉售价也随之上行,精瘦肉每公斤价位临近32元。此间分析人士认为,生猪市场出现如此景象对棉花生产影 响再度加大。

在江苏盐城棉花主产区,当前正是秋种备耕时节。对于来年的农作物茬口布局的安排,也就在每年的秋播时基本确定。粮价下跌早为农民所知,而且今年在许多农民家 中,囤积的粮食比往年要多。在大丰区小海镇的一个姓吴的农户家中,信息员与老吴攀谈粮棉生产意向。老吴说,今年不光粮食价格低,棉花价格同样比上年低,粮 食与棉花的降幅大同小异。现在说是种粮还是种棉花合算,照今年这年景就不好说了。但被调查的农户基本上是先行考虑粮食生产,哪怕粮食再不值钱,口粮总归要 种足,保证自给。由此可见先粮后棉是农民安排生产的第一选择。

时至5月,江苏盐城地区棉花种植工作已经基本完成,从总体情况来看,棉花种植面积同比仍处于下降趋势。

据盐城肉联厂相关负责人介绍,目前,盐城市场土猪收购价每担790-800元、粮杂猪720-730元、山东诸城猪740元,与4月中旬相比,每担上涨40-50元,价格的小幅回升,将有助于市场信心的恢复,从而带动市场消费需求的升温。据初步测算,目前,盐城猪粮食比价在:6.1:1,接近盈亏平衡点,情况虽略好于全省、全国的行情,但监测也同时发现,部分散养户已出现亏损,规模养殖户每头还有50-100元左右的收益盈余,如果市场行情继续下跌,养猪将基本无利可图。

盐城棉花市场下行趋势已延续三、四年之久,大多数原先种棉花的地块如今都成了生猪饲料粮种植田,如玉米、大小麦等,而去年和今年连续两个 年度棉花生产因灾减收,眼下再遭到生猪市场上俏,棉花受挤无疑将再加一码。大丰、射阳等地农业专家分析指出,再过些日子,长江中下游粮棉主产区将进入秋播 规划实施时节,在生猪市场挺势向前的情形下,当地农户或会再度调减来年的种棉规划面积,多留粮食茬口,扩大饲料类作物预留面积,相应的棉花面积或会减少。

有许多农民反映,机械化生产的程度、产销风险的大小等等也同样影响农民的种 植选择。这些年棉花生产之所以大幅下行,除了价格低位徘徊,机械化生产的程度低和产销风险高也是一大制约因素。随着农民群体的年龄增长、体力下降和知识增 多,在种植上对机械化程度的依赖也愈加明显,对风险的评估意识也在上升,而棉花与粮食相比,在机械化和产销风险上具有较大弱势。以此角度 ,在粮价下行的情况下对棉花生产的本质影响并不很大,在综合比较的前提下,大多数农民会先确定基本的粮食种植面积。

盐城既是江苏的产棉大市,也是国务院最早公布的国家级优质棉主产区,历年来棉花产量一直占据江苏省半壁江山。2012年全市棉花种植面积减少到120.4万亩,不及2007年的一半。2008年以后,盐城的棉花种植面积连续下滑。盐城统计年鉴显示,盐城市2007年棉田283万亩,2008年236万亩,2009年降到189万亩,2012年首次跌破150万亩。

导致本轮生猪价格止跌回升的原因主要有:一是生猪市场出现惜售现象。二是气温适宜有利于生猪的养殖。三是在五一节日市场效应带动下,生猪价格可能出现短暂上涨行情。业内人士分析认为,后期生猪市场行情有望继续回升,主要原因:一方面,4月底5月初,国家或将启动猪肉临时收储政策,按常理来说,国家在3月份左右就应该启动临时收储政策,而目前却推迟了一个多月,收储规模可能要进一步加大,受此影响,无论是屠宰企业、生猪养殖户还是生猪市场,信心均有可能大幅提振,市场有望步入良性发展的轨道;另一方面,养殖成本上升对价格形成刚性支撑,以及仔猪数量显著下降,也给新一轮生猪价格造成了一定影响。

另外,市场价格决定粮 棉生产质与量上的意向。问讯调查中,万盈镇的一位王姓老农说,好在今年粮油也掉价了,要是仅是棉花一个品种掉了一块多钱,那么明年当地怕是难见到棉花了。 这位老农的心理不难理解,绝大部分农产品都在一个年度内价格走低,农民心理平衡度来得容易些,在各类农产品降价的名录中精明的农民还是会作出生产选择的。 比如占领棉花比较多的玉米生产,江苏大丰近3、4年间差不多有2、30亩棉花面积被种上了玉米,这自然与三、四年前当地玉米每公斤卖到2.25元左右的高 价位有关。然而在今年,由于受几场过境台风和涝灾影响,夏玉米平均亩产只有400公斤左右,比丰收年景亩少收150-200公斤,再加上眼下仅 1.60-1.70元的每公斤收购价,农民亩玉米毛收入600-650元,若是与三、四年前比,减产加减价,一亩玉米的种植收入差不多少了一半还多。再与 当下的当地棉花价格行情比,棉花报价6.00元/公斤左右,按当地今年约150公斤籽棉折算,亩均售棉收入900元上下,同玉米亩收入比,棉花略高。如果 这种行情持续下去,种棉花又似乎比种玉米合算了,但农民们还会发问,玉米也好,棉花也好,这价格行情稳住过吗?明年玉米、棉花还会遭灾减产吗?由此可见, 农民的忐忑之心依然存在。

盐城市下辖的射阳县,是国内著名的优质棉产销和加工地。2002-2007年,年均植棉面积占全省棉花种植总面积的14.86%,年产皮棉占全省总产量的18.13%,正常年景全县棉花种植面积都在60万亩以上,皮棉总产量也在5万吨以上。2009年全县的棉花种植面积降到了50万亩,较上年净减少15万亩。2013年全县棉花种植面积只有20万亩左右,比上年实际种植面积减少3.2万亩,减幅近14%。

业内人士分析认为,二季度生猪市场出现上涨的可能性较大,但受生猪存栏量总体运行平稳的影响,市场出现剧烈波动的可能性不大。目前,盐城市场生猪运行情况虽然有所好转,但仍有诸多不确定性因素,如国家进口猪肉的抛售、气温升高导致疫情发生、夏季消费需求趋降等不确定性因素的影响,仍有可能进一步抑制生猪价格的止跌回升。

信息员从在盐城粮棉主产区综合调查的情况看,农民来年对粮棉的种植意向依然在选择之中。如果粮棉价格依然低平, 农民会选择机械化生产程度高,产销风险小的品种种植,而当某种产品价格上行且市场前景好时,其种植的面积会有所扩大,真正左右农民生产意向的还是农产品价 格的高低和市场的稳健程度。依信息员分析思考,粮棉价格低至如今这般,与国际国内供应过剩、需求不足关系紧密。就棉花的现、期货价格行情看,暴涨暴跌的可 能性都不存在,能够稳住既属不易,下行的压力依然不会解除;粮食价格行情走势同样不容乐观,但其政策保障、消化途径肯定优于多于棉花,所以在粮棉价格双双 下行的形势下,如棉市无新拐点出现,农民的植棉意向暂时不会发生大的改变。也就是说在当前粮棉市场行情基本不变的前提下,棉花生产没有反弹上行的支持因 素,但在几年的衰减中,大多数选择已生产的农户可能会在这样的农产品市场形势下基本稳持现有的种植品种、规模等。对于农民的选择是这样,但从主产区的角度 分析,因为新型农业生产业态的日新月异,农业结构的调整更趋向于设施农业、休闲观光等高效农业方向,棉花的生产的投入与效益比依然缺乏优势,产销下行的局 势依然难有改观。

现在,射阳县粮田和菜田迅速吃掉了棉田,全县的50多家规模以上棉纺加工企业,大部分企业以后可能都要从外地采购棉花了。射阳县棉花协会的行家说。

效益低致棉农弃棉

放弃种植几十年的棉花,通常的解释是种棉成本大幅上升、比较收益下降。虽然2012年棉花收储价格比2011年有所提高,但仍跟不上农资和人工费用的增长。

据国家统计局盐城调查队调查,2012年自投工日单价为42元,比2011年增长18.5%,而临时雇请帮工的费用,在制钵、播种、移栽阶段已开出的工价,都比上年增加了25%左右。2013年盐城地区棉花种植雇工费价格都已超过百元,平均比上年上涨10%以上。据射阳县海通镇沟浜村种植大户沈加良反映,今年移苗期间,一个工日工钱已达120元,比去年上涨20元,棉花价格却没有上涨,种棉已经不赚钱了。

射阳县海通镇棉户曹恒富上年种了15亩棉花,今年只有10.5亩,减少的4.5亩全部改种小麦。他说:如果土地流转规划(指保留承包权,转让使用权)到他家,他连小麦都不想种了,因为土地流转费已涨到了800元/亩,不种田的收入也能超过种棉花。

另外,玉米、水稻等其他农产品因价格上涨、收益稳定、管理简单等颇受农民青睐。2012年盐城地区棉价平均售价在8元/公斤左右。按亩产250公斤算,亩产值2000元,其中的纯收益只有500多元。这就是说,在射阳这里,租种10亩棉花年收益5000多元,租种20亩年纯收益才1万元出头,不如出去打工。种棉花只有棉花良种补贴15元/亩,而水稻各类补贴有116.5元/亩。棉花与水稻收益相差几倍,也远比不上种蔬菜、种桑的效益。

机械化致棉农改粮

棉农为何弃棉改粮?在江苏省统计局射阳调查局局长丁亮看来,这和近年来江苏盐城地区粮食种植方式发生的巨大变化有关。据丁亮介绍,现在种小麦或者玉米,已不再要农民自己去收割。很多地方小麦收割机械化程度可以达到100%,每亩水稻机械化收割的成本只有100多元,而请人收需要200元左右。

相比之下,如果种棉花,由于沿海产棉区雨水多,棉花采摘难以实现机械化,只能雇佣大量的人工,而且把棉农全家人常年束缚在棉田里。劳动强度大机械化水平低,是棉花生产下滑的重要因素。

棉花是大宗农作物在田生长期最长的,棉花生产周期长、技术复杂、用工数量多、劳动强度大、机械化程度低。随着农村劳动力大量转移,棉花种植劳动力数量严重不足、素质呈结构性下降的问题越来越突出,导致技术普及难度大、用工成本不断上升,这已成为棉花生产稳定发展的重要制约因素。

目前,棉花种植的机械化作业水平比较低,轻简栽培技术尚在探索中,因此,从种到收,许多农活要靠人力劳作来完成。根据江苏盐城调查局的调查,种植一亩棉花的用工是水稻的4~5倍,棉区经济迅速崛起,农民外出打工工资收入远高于从事种植业收入,机械化程度高低、用工多少成为农民选择种植作物的关键,如此说来,农民首先放弃或减少种棉也在情理之中。

弃棉格局难以逆转

有专家认为,传统观念需要改变,棉花主产区向西转移,粮食主产区向北转移,是发挥各地比较优势的表现,弃棉改粮是符合中央调整农业生产格局的意图的。2012年国内外棉价倒挂,纺织企业用进口棉更加合算。

而从中长期看,劳动力成本上升的态势不可阻挡,未来中国农村的种植格局、种植结构将发生根本变化。比如新疆将成为棉花主要种植地,而内地过去以长江流域和华北、黄淮海为主的棉花种植格局将变化。其实这个变化就像粮食种植,比如过去长三角、珠三角是鱼米之乡,现在粮食主产区主要在东北三省。

众多棉农弃棉改粮后,中国众多棉纺加工企业的原料棉花将变成原料和市场两头在外的新格局。棉花对外依存度将上升,这将会深刻地改写中国棉纺产业的格局,棉纺加工企业也要适应国际棉价变化,加强进口棉贸易风险意识。

据国家统计局盐城调查队调查显示,目前盐城地区已有相当多的棉纺加工企业在使用进口棉花,少的占20%,多的已占到95%。在我国棉花进口量大幅增加的情况下,进口棉质量出现问题的情况时有发生,许多纺织企业均遭受到了不同程度的损失。因此,棉纺企业应充分了解国际市场行情和棉商信誉,咨询现阶段购棉的注意事项,维护好自己的合法权益。

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