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原标题:水果价格回落,浙江宁海

浏览次数:125 时间:2019-09-03

小时候,盼望着过春节有鱼有肉,有新衣裳,还有满口袋的糖果吃不完。现在,生活水平提高了,纵使是在平时也是丰衣足食,而碰上过年过节,更是高大上的水果才能吸引大家的注意力了。这不仅仅是经济发展鼓足了老百姓的荷包所带来的福音,更是生产技术水平的提高让水果打破时间、空间的距离,发挥其更大价值。

春节水果销售火爆 “今年春节生意特别好,每天都能卖出二三十万元的水果。”当各行各业都在抱怨生意难做、钱不好赚时,县蔬菜果品市场里的经营户却在春节赚足了钱包,乐开了怀。“过年那几天,每天都会进大批量的水果,但还是供不应求。早上一开门,就有水果批发商等着拉货,八九点钟开始,又有散客一箱箱的采购水果。最忙的时候,一个人要同时接待三四个客人的咨询和选购。”市场经营户胡安富乐呵呵说道。 而随着居民生活水平的提高,除了苹果、桂圆、橘子等大众水果深受消费者的青睐之外,车厘子、山竹、榴莲、猕猴桃等高档进口水果的销量也明显增加。当问及今年销售最好的水果时,这些经营户的回答出奇的一致:车厘子和山竹。据统计,今年春节前后一个月,县蔬菜果品市场共销售果品达2854万元,与去年春节期间相比增长27%。其中,市场在2月17日创下销售新高,实现单日销售水果268万元,其中精品高档水果的销售额达到90万元,占到总销售额的33%以上。 节后价格普遍回落 每逢佳节价倍高。相比于春节期间,节后的水果价格普遍有所回落,但差别不大。记者了解到,节后水果降价风中,苹果、香梨、青枣等大众水果仅有1-2元的降价。但山竹的价格降得有些狠,从年前450元一箱,降到了220元一箱,足足跌了一半多。“山竹降价幅度大主要有三个原因,一方面是因为节日气氛影响,市民采购量大导致山竹供不应求,价格虚高,另一方面是因为年后山竹供应量增大,价格也逐渐趋于平稳,5月份时产量会达到最大,价格也会降到最低。另外,年前和年后供应的山竹产地不同,分量也有区别,年前的分量重,年后的分量相对轻些,所以每箱价格也就下来了。”县蔬菜果品市场总经理助理陈明华分析道。与其他水果不同的是,车厘子因为快要落市的原因,价格不降反升。 对于经营户来说,除了水果价格的回落,节后销售额的变化也非常明显。“农历二十七、二十八,我一天可以卖30多万元的水果,正月里每天也有七八万元的销售额,而现在已经恢复正常,每天可销售三四万元。”章娟芬说道。 “果品价格都是随着季节和节日而变动。随着即将到来的清明节,市民将相继祭祀祖先,这样一来,水果销售可能又会迎来一个小旺季,价格可能也会浮动。”陈明华说。

www.4118.com,春节水果销售火爆

每年的春节前后总是水果消费的旺季。而随着正月十四的过去,热闹的新春拜年模式到了尾声。那么,这个春节宁海人一共“吃”了多少水果?节后水果价格走势又怎样?近日,记者来到县蔬菜果品市场有限公司一探究竟。

春节期间 水果走俏

“今年春节生意特别好,每天都能卖出二三十万元的水果。”当各行各业都在抱怨生意难做、钱不好赚时,县蔬菜果品市场里的经营户却在春节赚足了钱包,乐开了怀。“过年那几天,每天都会进大批量的水果,但还是供不应求。早上一开门,就有水果批发商等着拉货,八九点钟开始,又有散客一箱箱的采购水果。最忙的时候,一个人要同时接待三四个客人的咨询和选购。”市场经营户胡安富乐呵呵说道。

“今年春节生意特别好,每天都能卖出二三十万元的水果。”当各行各业都在抱怨生意难做、钱不好赚时,县蔬菜果品市场里的经营户却在春节赚足了钱包,乐开了怀。“过年那几天,每天都会进大批量的水果,但还是供不应求。早上一开门,就有水果批发商等着拉货,八九点钟开始,又有散客一箱箱的采购水果。最忙的时候,一个人要同时接待三四个客人的咨询和选购。”市场经营户胡安富乐呵呵说道。

随着居民生活水平的提高,车厘子、山竹等高档进口水果逐渐受到市民的欢迎,销售额占比逐年攀升。春节期间,购买礼盒装水果的老百姓明显比往常多出不少,大多用于走亲访友,好看又实惠。与此同时,酒店、企业等单位的团购大单也明显增多,主要用于承办酒宴或作为年终福利发放给员工。

而随着居民生活水平的提高,除了苹果、桂圆、橘子等大众水果深受消费者的青睐之外,车厘子、山竹、榴莲、猕猴桃等高档进口水果的销量也明显增加。当问及今年销售最好的水果时,这些经营户的回答出奇的一致:车厘子和山竹。据统计,今年春节前后一个月,县蔬菜果品市场共销售果品达2854万元,与去年春节期间相比增长27%。其中,市场在2月17日创下销售新高,实现单日销售水果268万元,其中精品高档水果的销售额达到90万元,占到总销售额的33%以上。

而随着居民生活水平的提高,除了苹果、桂圆、橘子等大众水果深受消费者的青睐之外,车厘子、山竹、榴莲、猕猴桃等高档进口水果的销量也明显增加。当问及今年销售最好的水果时,这些经营户的回答出奇的一致:车厘子和山竹。据统计,今年春节前后一个月,县蔬菜果品市场共销售果品达2854万元,与去年春节期间相比增长27%。其中,市场在2月17日创下销售新高,实现单日销售水果268万元,其中精品高档水果的销售额达到90万元,占到总销售额的33%以上。

此外,苹果、梨、桂圆、橘子等传统水果依然是销售主角,四类水果销售额占市场销售总额的近一半。虽然水果价格普遍比平日里有所上涨,但与去年同期相比相差不多,部分高档水果价格还有所下降。如今年5斤装的车厘子价格为230~250元一箱,而去年则卖到了300多元一箱。

节后价格普遍回落

每逢佳节价倍高。相比于春节期间,节后的水果价格普遍有所回落,但差别不大。记者了解到,节后水果降价风中,苹果、香梨、青枣等大众水果仅有1-2元的降价。但山竹的价格降得有些狠,从年前450元一箱,降到了220元一箱,足足跌了一半多。“山竹降价幅度大主要有三个原因,一方面是因为节日气氛影响,市民采购量大导致山竹供不应求,价格虚高,另一方面是因为年后山竹供应量增大,价格也逐渐趋于平稳,5月份时产量会达到最大,价格也会降到最低。另外,年前和年后供应的山竹产地不同,分量也有区别,年前的分量重,年后的分量相对轻些,所以每箱价格也就下来了。”县蔬菜果品市场总经理助理陈明华分析道。与其他水果不同的是,车厘子因为快要落市的原因,价格不降反升。

水果走俏 冷链物流贡献不小

每逢佳节价倍高。相比于春节期间,节后的水果价格普遍有所回落,但差别不大。记者了解到,节后水果降价风中,苹果、香梨、青枣等大众水果仅有1-2元的降价。但山竹的价格降得有些狠,从年前450元一箱,降到了220元一箱,足足跌了一半多。“山竹降价幅度大主要有三个原因,一方面是因为节日气氛影响,市民采购量大导致山竹供不应求,价格虚高,另一方面是因为年后山竹供应量增大,价格也逐渐趋于平稳,5月份时产量会达到最大,价格也会降到最低。另外,年前和年后供应的山竹产地不同,分量也有区别,年前的分量重,年后的分量相对轻些,所以每箱价格也就下来了。”县蔬菜果品市场总经理助理陈明华分析道。与其他水果不同的是,车厘子因为快要落市的原因,价格不降反升。

对于经营户来说,除了水果价格的回落,节后销售额的变化也非常明显。“农历二十七、二十八,我一天可以卖30多万元的水果,正月里每天也有七八万元的销售额,而现在已经恢复正常,每天可销售三四万元。”章娟芬说道。

不难发现,越来越多的水果品种,丰富着老百姓春节的果盘。且随着供应不断走高,以及物流、仓储条件的完善,高档水果的价格不升反降。十几年前的春节,人们吃到的大都是应季水果,以苹果、梨、橘子为主,现在草莓、车厘子、山竹、芒果等都不少见。人们感叹时光飞逝带走春节气氛的同时,也在为生活水平的提高而欣喜。

对于经营户来说,除了水果价格的回落,节后销售额的变化也非常明显。“农历二十七、二十八,我一天可以卖30多万元的水果,正月里每天也有七八万元的销售额,而现在已经恢复正常,每天可销售三四万元。”章娟芬说道。

“果品价格都是随着季节和节日而变动。随着即将到来的清明节,市民将相继祭祀祖先,这样一来,水果销售可能又会迎来一个小旺季,价格可能也会浮动。”陈明华说。

一直以来,笔者对学生时代政治课本中的一个小案例记忆犹新:我们生活在现代,普通人家都可以用空调制冷享受清凉,但是倘若在古代,即使你是皇帝也没有空调的待遇。语文课本中也有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句讲诉皇帝为博妃子欢心,不惜快马加鞭千里运输荔枝,而如今冷链物流方便,荔枝也是寻常百姓家的盘中果。这些案例告诉我们,科技发展对于人们生产生活的改变意义重大。食品行业的进步离不开食品工业技术、生产设备的不断推陈出新。

“果品价格都是随着季节和节日而变动。随着即将到来的清明节,市民将相继祭祀祖先,这样一来,水果销售可能又会迎来一个小旺季,价格可能也会浮动。”陈明华说。

言归正传,如今春节期间大家能吃到丰富的新鲜果品,不仅仅是因为老百姓的荷包鼓了,还有一个重要因素就是冷链物流行业的发展延长了销售半径。同时,水果保鲜包装产业的进步延长了保质期,也功不可没。

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