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原标题:利用虾池生态养殖海蜇技术,海蜇虾池高产养殖

浏览次数:130 时间:2019-09-08

中国水产门户网报道为充分利用好虾池资源,大力推广海蜇高产养殖技术,提高虾池综合利用水平和经济效益,笔者在东港地区五年虾池养殖海蜇的基础上,做了海蜇虾池高产养殖技术研究并获得成功,整理出海蜇虾池养殖高产技术要点,供广大养殖户参考。一、海蜇养殖池选择1.水源与水质养殖池应靠近海水源,进、排水方便,最好选择可以利用自然纳潮进、排水的池塘。还应有淡水水源,以便调整养殖池的盐度。2.面积与池深养殖海蜇的虾池面积百亩左右为好,面积以千亩左右的养殖池更好。养殖池水深2米左右,最好2~3米水深。二、养殖海蜇水质条件适宜盐度为13~32,最适盐度19~28,盐度过低或过高都应及时调节。适宜pH值7.8~8.9之间。适宜的水温为18~28℃,最适水温22~26℃。注意养殖海蜇水温不要超过32℃,如果超过应及时添换水调节养殖水温。三、放苗规格、放苗密度及高产养殖技术1.苗种规格投放2~3厘米大苗、壮苗可提高养殖成活率。一般养殖成活率在30%左右,养殖条件较好的可达50%。2.放苗密度亩放苗100~300个,养殖池进、排水方便,水深2~3米左右,养殖条件较好的池塘亩放苗500个左右。3.海蜇苗运输塑料袋包装,充氧、遮光运输,运距较远、气温较高时应采取加冰等措施。4.海蜇多茬养殖技术两次放苗,提早放苗,养殖40~60天收捕,再第二次放苗养殖,至秋后收获。多次放苗,多次收获。提早放苗养殖,经过苗种暂养,5月上中旬~7月中下旬陆续放苗养殖。7月中下旬~9月陆续收获,可养殖收获3~4茬商品海蜇。5.海蜇与虾、贝、鱼混养模式及技术海蜇与对虾、车虾混养。混养对虾,亩放虾苗1000~3000尾。海蜇与虾、贝混养。可同杂色蛤、青蛤、文蛤、毛蚶、缢蛏等贝类混养。贝苗投放数量依养殖池水质、滩质决定。海蜇与虾、贝、鱼混养。海蜇同牙鲆、河豚等鱼类混养,需要将海蜇苗暂养到一定规格后再投放,否则将影响养殖海蜇成活率。6.养殖池四周挡网,提高养殖成活率应在养殖池浅水及池边设立挡网,挡网上沿高度应在进水时不被水淹没,挡网的下沿应在排水时还留有20~30厘米水深,挡网网目以20目为好。四、养殖管理1.进排水管理养殖海蜇池塘放苗前加水60%即可,海蜇苗放养后,要根据养殖池水质情况,及时添换新水,以确保养殖池水中有足够的饵料生物和充足的溶解氧。2.饵料管理海蜇主要以小型浮游生物为饵料。主要以摄食小型浮游动物为主,如桡足类、卤虫、轮虫、贝类幼体等。海蜇养殖正常放苗可以依靠交换水解决饵料生物,满足海蜇正常生长。混养虾、贝、鱼按混养品种正常投饵。3.施粪肥水,增加饵料生物养殖密度较大的池塘,根据海蜇及混养品种的生长情况,及时施发酵粪肥水。或者采取一些人工措施增加养殖池饵料量。4.日常管理每天早晚巡池,检查养殖池水质、海蜇生长活动情况,发现问题,及时采取措施。5.水质调节养殖期间,要定期检测养殖池水质,尤其是下大暴雨时,或者靠近淡水水源的,防止因淡水量过大造成盐度大幅度下降,影响海蜇成活率和正常生长。盐度过高或过低都会不同程度影响海蜇的正常生长。所以要及时调节水质,确保养殖海蜇增产增收。五、海蜇养殖适时收捕海蜇生长速度快,虾池养殖海蜇一般50~60天即可达到商品规格。养殖池条件较好,饵料生物充足,长势好的40天即可收获。正常养殖40~60天个体重可达8~10千克,应及时收捕。六、病害防治海蜇养殖目前还没有病害发生,但养殖海蜇池塘多数为多品种混养,尤其以混养对虾、牙鲆、河豚鱼为主,虾、鱼投药防病时要慎重。尽量避免因投药影响海蜇的正常生长和成活。编辑:庞琪

中国水产门户网报道

中国水产门户网报道海蜇是浮游性的腔肠动物,世代交替生殖,水母体通过有性繁殖产生水螅体,水螅体再通过横列生殖产生水母体。一般海蜇是指水母体成体,外形磨菇状,伞经可达35厘米以上,体重可超过10公斤。面海蜇是一种大型水母,高蛋白、低脂肪,味道鲜美,具有很高的营养价值,产品在国同外市场畅销,价格高,供不应求。发展面海蜇养殖是一项投入少,生产周期短,低风险,高回报的特种水产养殖。目前,由于对虾养殖病害较多,且产量稳定,在现有的普通虾池中混养海蜇,有很大的增产增效潜力。在南美白对虾养殖池中混养面海蜇,只需投入海蜇种苗费和少量饲料费则可大幅提高单位面积虾池收益。根据惠东县巽寮石子磨虾场的试验,面海蜇与南美白对虾混养的技术要点主要有如下几点: 一、场地选择与处理 养殖虾池选择泥质或泥沙质、保水性好,面积15亩以上,水深1.2米以上,海水比重在1.010到1.022之间,最好能蓄水2米以上,水质良好,营养盐含量高,施肥方便的虾池作混养池。 选择好池塘后,春节前后进行晒塘清塘,清净虾塘底和四周的杂物,特别是贝壳、石块等会造成海蜇机械损伤的杂物要清净,虾池沿池堤边设置防护网,防护网采用孔经12毫米,绿色塑料网,防护网用竹枝支起并高出最高水位10厘米,防止海蜇撞到池堤硬物而损伤。其他措施按南美白对虾养殖操作要求做好准备工作。 二、饵料生物培育 海蜇在自然条件下主要摄食的生物饵料有枝角类、桡足类等。饵类生物数量的多少是海蜇能否养殖成功的关键。虾池按对虾养殖的方法清池毒池后,要及时进水培养饵料生物,进水时要用100日筛绢网过滤,防止敌害生物及卵和幼体引入池中。进水量40—60以厘米为宜,进水后全池均匀投放经发酵的鸡粪,每亩虾池用量为150公斤,大概经过一个星期,饵料生物就可繁殖起来,此时,如发现池中没有浮游动物,就可在海区捞取能轮虫和桡足类往池中接种。保持池水的透明度30厘米左右,如透明度过高可适当加些化肥,每亩加0.5公斤,并加水至80厘米水深。饵料生物繁殖好以后就可以投放种苗。 三、放苗 1、虾苗投放。南美白对虾苗在3月中下旬气温较稳定的时候,水温达到20℃以上,池中有充足饵料生物则可投苗,虾苗规格为体长1厘米,投放密度为1—1.5万尾/亩,投苗时育苗场与虾池的盐度相差不要超过5‰,温度相差不超过5℃,如相差过大应在育苗场提前降温降盐度,并用盆取池水放虾苗试水24小时,保证放苗安全。选择在晴天无风的白天9:00—17:00时这个时间段放苗。 2、海蜇苗投放。面海蜇在放南美白对虾苗10天以后投放,面海蜇苗投放的规格为伞径2厘米上,可以用特制2厘米孔径的筛筛选,保证海蜇苗的成活率,如果规格小于伞径2厘米,则应在虾池用网围起100平方米小围网进行暂养,并投喂豆浆、鱼浆、桡足类、水蚤,同时在小围网内用气石充氧,暂养至3厘米再放出。投苗密度为每亩虾池400个。投苗时要求在无风的晴天、水温20℃以上。 四、养成管理 1、投饵。南美白对虾投苗后,由于池中饵料生物丰富,一般不需投饵。虾苗达到4厘米以上则需投喂人工配合饵料,每天投饵3次,分别在早上10:时、下午16:时、晚上21:00时,投喂时根据天气和对虾摄食量适当调整投饵量。面海蜇的投喂一般放苗一星期后,伞经达5厘米时,就要根据池中饵料生物存量投喂,如饵料生物少,就要投饵。投饵最好用桡足类、轮虫。人工饵料用鱼浆、豆浆、玉米粉浆,全池泼洒,投饵量根据海蜇的食量而调节,投喂豆浆时食饱后海蜇中间呈乳白色。下沉到池底饵料可供对虾摄食,不会造成浪费。 2、水质控制。养殖前期要添水,水透明度控制在30—40厘米,PH值8.5—9。投饵开始后,水质容易变差,要及时换水,换水速度要慢,要保持温度、盐度不剧变。如水色浓度过大应投放沸石粉、光合细菌、芽孢杆菌等进行净化水质,每亩用量为:沸石粉20公斤或光合细菌3公斤或芽孢杆菌类0.8公斤。 3、日常管理:养成期每天定期查塘,及时捕起死亡个体,定期测量虾和海蜇生长情况,检测池水PH值,透明度、氨氮含量、盐度、水温,保证池水保持良好状态 4、防病。海蜇是较低等的动物,与目前普遍养殖的鱼虾类没能亲缘关系,不会互相传染疾病。目前还未发现海蜇发生疾病,其主要敌害为凶猛性鱼类和个体较大的蟹对海蜇幼体的损伤。南美白对虾的疾病主要有病毒性和细菌性疾病,要定期进行池水消毒,每半个月或每次换水后用二氧化氯消毒,定期使用有益微生物,消除氨氮,净化水位,在对虾配合饵料中加入抗菌抗病毒和增强抗病力的中草药或添加剂,防止虾病发生。 五、效果及分析 面海蜇经过60—70天养殖,个体重量达到5—10公斤就有收获,收获时在水面选捞,个体达到规格的捕起来加工,个体小的留在池中继续养殖。南美白对虾规格达每公斤40—60尾收获,收虾用定置虾笼装捕,虾笼入口用网孔10厘米网封好,使虾可进行笼而海蜇不会误入。 产量。南美白对虾亩产量可达50公斤,产值每亩1500元,面海蜇每亩收获80个左右,产量350—400公斤,亩产值1800元。 效益。南美白对虾亩利润600元,面海蜇亩利润1400元,总利润每亩2000元,比单纯养虾每亩每造增加利润1400元。 面海蜇和南美白对混养可以充分利用虾池的水体。海蜇生活在上层,对虾在下层。同时,面海蜇没有什么病害,生长快,销价高,南美白对虾养殖技术成熟,容易管理,生长速度快,养殖周期不长。两个品种混养可互相促进,互相利用,是一种新的养虾模式。南方渔网编辑:陈珍

中国水产门户网报道一、池塘的基本条件 海蜇与对虾混适宜盐度范围为18~28,在此范围内,盐度越低生长越好。因此养殖池塘最好选择无污染,盐度较低且有淡水注入的海区。养殖面积50~100亩比较适宜,水深1.5~2米,岸边坡度越陡越好,池塘四周距堤岸0.5米处设置围网,清除池塘四周杂物,高标准池塘的好处: 第一可以减少海蜇靠岸抢滩造成的体表磨损或死亡; 第二风浪较大和光照太强时海蜇都要下潜,而且海蜇个体越大下潜越深,如果水浅,海蜇势必强行下潜,造成海蜇蜇体磨损; 第三水位加深,池塘底层水温比较稳定,海蜇可以躲避春天的突然降温和夏天的高温,而且池子越深海蜇长得越大。 因此,高标准的养殖池塘是海蜇与对虾稳产高产的最基本条件。 二、适宜的放苗时间和合理的放苗密度 海蜇与对虾混养,在放苗前必须考虑以下两方面因素:一是养成池水质指标必须与育苗室蜇苗和虾苗水质指标相同或接近;二是对虾苗体长达3厘米后方可放养海蜇苗,因为海蜇能够摄食3厘米以下对虾苗。辽西地区对虾放苗时间最好在5月中旬,而海蜇放苗时间在6月中旬比较合适。江、浙地区的放苗时间可适当提前。 根据本地区几年养殖经验,海蜇与对虾混养中对虾苗种规格要求1厘米以上,投苗密度8000~10000尾/亩;海蜇苗经暂养达到4厘米以上,投放密度为100~200个/亩。 三、海蜇苗的中间暂养 从育苗厂购进的海蜇苗伞径大多在1厘米以上,个体较小,直接放养效果并不理想,因此建议对蜇苗进行中间暂养。暂养的目的一是提高成活率,二是加快幼蜇的生长速度。暂养方法有水泥池暂养、网箱暂养、土池暂养等,比较经济实用的是直接在养殖池中围网暂养,暂养200~300密度个/米,当蜇苗长到4~5厘米时,拆除围网进行养殖。 四、饵料投喂 养殖前期池中饵生物较丰富,因此虾苗投放后基本不投饵,待虾苗长到3~5厘米时根据池中饵料生物的多少和对虾胃肠饱满的情况补充投喂配合饵料,投喂量根据虾苗规格、存池量及天气状况进行调整。 海蜇的饵料种类很多,主要为水中的桡足类、枝角类及端足类等甲壳类动物,其食量很大。前期由于个体较小,通过纳潮进水输入饵料和施肥繁殖池中饵料生物即可满足海蜇的需求,但到中后期,随着海蜇个体的增大,投饵是十分必要的。饵料来源有三: 一是通过肥水繁殖池中饵料生物; 二是投喂活体饵料:如卤虫列节幼体、桡足类、枝角类等; 三是在海蜇养殖密度较大情况下投喂磨碎的鱼糜,但此方法必须沿池塘四周跟踪海蜇投喂,并坚持少投勤投的原则。 五、水质管理 蜇、虾混养前期采取添加水的方式,每次加水10%∽15%。以后随着个体的生长逐渐加大换水量,换水原则必须少换、勤换,尽量避免大排大灌,以保持蜇、虾有一个良好的生长环境。整个养殖期间保持池水盐度18∽28之间,ph值7.5∽8.5,透明度控制在30∽50厘米。另外每次换水前必须掌握自然海区水质变化情况,出现赤潮等水质污染现象必须停止换水。 六、清除养殖池中的海藻 近几年,我地区养殖池中川蔓藻繁殖迅速,它吸收水中大量营养盐,使养殖池水质变瘦,制约其它饵料生物的繁殖和生长,川蔓藻的泛滥和池水透明度的加大严重影响海蜇和对虾的生存与生长。

池塘养殖海蜇,由于生态环境的限制,往往产量和效益都比较低。原因是因虾池的换水条件,使得海蜇的天然饵料生物不足,从而造成成活率低、产量低、效益差。利用虾池生态养殖海蜇法,即为通过其他虾池培养饵料生物,再通过人工方法将其引到养殖海蜇的池塘,为海蜇提供更多的天然生物饵料,来保证海蜇有充足的食物,从而达到提高产量和效益的目的。 1.池塘的选择与改造 养殖海蜇的池塘要选择进、排水方便的池塘。水源无污染,有一定的淡水水源作为调节盐度之用。池塘的大小一般以10~20亩为宜,长宽比为4:1~3:l,水深2米以上,pH稳定在7.5~8.5之间。为保证海蜇有充足的天然生物饵料供应,另外配备2~3个虾池培育饵料,且最好是在养殖海蜇的池塘周围,在池与池之间进水口的另一端设有闸门。在闸门前设一个40~60目的围网,用于过滤大型生物及杂物。培养饵料生物的池水引入海蜇养殖池,最后由海蜇养殖池排出。 2.放养前的池塘修整与注水 对于多年养虾的池塘要在放养前进行清淤、修整,彻底清除池内的有机物及杂物,并进行反复冲洗。然后选择晴天的中午,用生石灰等药物清塘,清除敌害生物,做法与养虾时相同。注水时,要用40~60目的尼龙筛绢网过滤;进水时间多选择在2~3月,因为此时水体中的敌害生物较少,也有利于饵料生物的培养;开始注水时,水不要太深,以水深30~50厘米为宜,以后视池中饵料生物量的增多,再逐渐多次少量加水,每次加水10~15厘米。初次注水后,选择晴天的中午施用发酵的有机肥以肥水。施用方法是全池泼洒,施用量视水质情况而定。在饵料生物培养期间,要每天监测水体的各种理化因子及饵料生物种类和数量的变动情况,并做好记录。当池中浮游生物达到一定的密度后,即透明度在30厘米左右、水温稳定在18~20℃时,向池内接种刚孵出的种虫和卤虫幼体,接种密度每立方米水体为2 000~3 000个,也可以直接接种轮虫和卤虫的休眠卵。 3.海蜇苗的放养 所放养的海蜇苗规格要在伞径2厘米以上,受伤的苗种不能使用。放苗时间一般为5~7月,选择晴天无风天的早晨或傍晚放养,放养时的水温要稳定在20℃左右。放养密度视池塘的条件和饵料供应情况而定,一般每10亩放苗3 000~5 000只。放养密度过大时,海蜇的生长速度慢,且养殖后期易于缺氧。放养时要注意测量池内的各项水质因子,要将放养池塘的各种水质因子调节到与育苗或运输时用水的条件基本相同为宜,并且放养操作要小心。 4.养成期的管理 海蜇养成期间的管理工作主要是水质的调节、水质监测、生长情况测量和饵料的投喂等,主要饲养管理工作与上述池塘养殖相同。一般是早期慢慢加水,每次从辅助的培养饵料的虾池中向海蜇养殖池中注水深10~15厘米,每10~15天加水1次,等水加到最大水深后,可采取一边排水、一边加水的方式,即在加水前先排出水深15~20厘米,然后再注水至相同水深。养殖期间要注意养殖池内的水色变化,并适时施肥。正常的水色为茶褐色、褐绿色,如发现水色变淡,则说明单细胞藻类的数量减少,应及时泼洒1次豆浆或大豆粕粉等,按每立方米水体每天2千克计算;有条件的地方最好是再次接种轮虫或卤虫。在养殖后期,因海蜇的摄食量大增,原池内的饵料会出现不足,此时可轮换加入辅助池塘的饵料,并在注水时注意用40~60目的尼龙筛绢网过滤。当养殖池盐度过高时,可注入淡水加以调节,但不能降得太低,也不能一次降幅超过2度。其他饲养管理技术操作与池塘养殖相同。

南方渔网编辑:陈如燕

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