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原标题:中国农业网,湖南益阳南县小龙虾为什么这么火

浏览次数:122 时间:2019-11-09

2017年11月28日,湖南科技重大专项“湖南优势水产品产业升级关键技术研究与集成示范”项目在南县启动。省农委巡视员钟正洪,省科技厅农村处处长黄耀,省畜牧水产局纪检组长欧燎原、科教处处长肖光明,益阳市科技局副局长胡文彬,南县县委副书记詹再德,湖南省水产科学研究所所长伍远安等领导,各项目参加单位代表等共50余人参加了此次会议。

11月28日,湖南省科技重大专项“湖南优势品产业升级关键技术研究与集成示范”项目在南县启动。省农委巡视员钟正洪,省畜牧水产局纪检组长欧燎原,省科技厅农村处处长黄耀,省水产科学研究所所长伍远安,湖南农业大学新农村发展研究院专职副院长肖调义,湖南文理学院生命与环境科学学院院长杨品红,南县县委副书记詹再德,顺祥集团董事长周顺祥等出席启动仪式。益阳市科技局副局长胡文彬、南县县委副书记詹再德分别致辞。省畜牧水产局科教处处长肖光明主持启动仪式。

益阳市南县地处南洞庭湖,水产资源丰富,水产养殖业是南县的主导产业。全县可养殖水面21.3万亩,放养水面15.6万亩;2014年水产品总产量9.76万吨,渔业总产值11.5亿元。其中小龙虾养殖面积5万亩,年产量2万吨,产值5亿元,带动养殖农户4200户,户均年增收3.5万元。小龙虾产业已成为南县农业生产经济中发展最快、最具活力的产业,呈现出了“前方有市场,县域有基地,中间有加工,全程有质量”的新局面。

核心提示:淡水鱼都看益阳,水产加工看顺祥。这是中国水产界的一个共识,折射出湖南顺祥水产食品有限公司在淡水水产品加工行业的龙头地位。 中国水产门户网报道 ——记湖南顺祥水产食品有限公司总经理周顺祥 淡水鱼都看益阳,水产加工看顺祥。这是中国水产界的一个共识,折射出湖南顺祥水产食品有限公司在淡水水产品加工行业的龙头地位。从最初的一个作坊式企业,到一家集水产养殖、加工、贸易、科研于一体的出口型企业;从当初的几百万元资产,到总资产1.8亿元;从每年仅几百万元的销售收入,到年产值5亿元,顺祥水产的11年发展路径,堪称淡水鱼虾加工领域的一个传奇。 演绎这传奇的领军人物,就是湖南顺祥水产食品有限公司总经理周顺祥。 立下图强志拼出新天地 1961年,周顺祥出生在南县游港乡一个普通农民家庭。家里兄弟姐妹有七个,生活极其艰苦。从小,他就懂得生活的艰辛,立志要努力改变命运。年少的他,想法很淳朴:“我要多赚钱,让爸妈过上好日子。” 16岁时,聪敏懂事的周顺祥被推荐到游港渔场,当上一名养鱼技术员。他刻苦钻研专业知识,勤学不辍,处处留心,很快成了一名合格的鱼技员。两年后,由于头脑灵活肯吃苦,被公社企业办看中,调到公社的铁铺学打铁。周顺祥有一个优点,干一行爱一行。打铁是个技术活,又是个体力活,但他肯下力气肯钻研,一边学打铁,一边学电焊、钳工,还学会了传统的补锅技术,成了远近闻名的技术多面手。 1984年,改革开放给周顺祥带来了新的发展机遇。他毅然丢掉企业办的“铁饭碗”,在南茅运河红旗桥旁搭起简陋工棚,当起了维修农机具的个体户,在十里八村传为佳话。由于技术全面,服务热情,帮村民维修农机具又快又好,很讨农民喜爱。 上世纪80年代中期,苎麻生产渐热。周顺祥从中又看到了商机。他一边干维修,一边兼收苎麻,不仅解决了一家一户卖麻难的问题,还为自己开辟了新的创收路子。那几年,他的手下已有30多个帮手,事业红红火火,成了好多人羡慕能干的周老板,成了乡亲们学习的榜样。 周顺祥绝不固步自封,他的骨子里,充满着不断追求的激情。很快,他又有了新的创业计划。1990年,他开始专业做淡水鱼流通生意。做这行,与天南地北的老板打交道,讲究的是诚实守信。有一年,快过年了,他答应了给黑龙江省密山市一个客户送4车鱼去,可天气非常恶劣,天寒地冻。为了不失信,周顺祥亲自押车,一路上吃尽苦头,还险些翻车掉入山崖。历经磨难,终于按时把货送到了客户手中,令客户感动不已。就是靠这种诚实守信的精神,周顺祥赢得了客户,赢得了市场,到2000年,他已拥有20多辆运输车,每年销鱼虾近4000吨,在国内淡水鱼销售行业赫赫有名。在这个行业里做得风生水起,周顺祥又产生了新的梦想——打造一个淡水鱼加工现代企业,为家乡水产养殖与加工产业作出贡献。 追求不停步抓住新机遇 1998年,省内一家水产企业看中了周顺祥,开出年薪30万元外加利润分成的优厚条件,聘请他做营销老总。周顺祥想,做职业经理人固然好,但放弃自己的追求,抛下跟随自己这么长时间的一帮好兄弟,却有违自己的为人准则;作为一名南县人,应该为当地经济建设作出应有的贡献。最终,他选择了留下。 在近20年的市场摸爬滚打中,周顺祥看到,水产养殖在发展,农民却不能增收,究其原因,是水产品流通环节损耗大、运输成本高,本地没有水产品精深加工企业,靠鲜活流通,效益不高。他下定决心,要扭转这一局面,要在淡水鱼加工上干出一番事业。 投身水产品加工行列之初,周顺祥做的是“代理加工”——租赁车间和厂房,为他人生产小龙虾原料。2000年,他开始创办湖南顺祥水产食品有限公司,高起点高标准的生产小龙虾出口美国。2000年6月30日,是周顺祥终身难忘的日子。那一天,公司生产的9个集装箱小龙虾顺利通过美国客商严格的验收后发货。美国客商看过顺祥生产的小龙虾后,竖起大拇指连连说:“顺祥小龙虾真香,verygood,verygood!”。自此,顺祥水产不断开拓水产品深加工市场,为当地的水产品找到了增收出路。 潜心炼品牌创新上台阶 要在国际市场占有一席之地,光有好产品还不行,得有自己叫得响的品牌。为此,顺祥公司于2002年注册了“顺旺”品牌,2003年注册了“好好食”品牌,2005年又注册了“渔家姑娘”品牌。在品牌宣传上,公司不惜重金,仅在美国、欧洲宣传“渔家姑娘”品牌,一年就投入了70多万美金。2007年,公司投入7000万元,新增冷冻库容量2万吨,扩建综合生产车间4680平方米,使生产车间达1.1万平米,不但解决了公司库容不足的问题,而且为南县及周边县市解决了水产品、畜禽、蔬菜、水果等冷冻冷藏问题。由此,公司年生产加工能力达到10万吨,为企业快速发展奠定了坚实基础。 周顺祥带领他的团队,经过10多年艰苦打拼,使顺祥水产公司从小到大,从弱到强。目前,公司拥有大专以上学历的人员158人,其中研发人员58人,设有市级水产品工程技术研发中心,并以湖南农业大学、湖南省水产科学研究所等多家科研院所为技术依托单位,进一步提升了新产品开发能力和技术创新能力,先后通过了国家进出口检验检疫卫生注册,取得了美国FDA、欧盟EEC卫生注册,英国皇家零售商公会BRC全球食品标准认证,通过了ISO9001:2008国际质量管理体系,ISO22000:2005食品安全管理体系认证和HACCP认证,并拥有自营进出口权,鱼虾产品不仅在国内38个在大中城市供销两旺,还深受欧、美、英、日、韩等30多个国家与地区消费者的青睐。 2009年,公司实现销售收入1.8亿元;2010年,公司实际生产加工淡水鱼8000吨,生产加工龙虾仁900吨,整只虾500吨,出口创汇2180万美元,实现销售3.8亿元,缴税1000多万元,一跃成为我省淡水产品加工第一、全国第三的企业。至此,顺祥水产已名扬天下,成为一个占地面积10万平方米,总资产1.86亿元,注册资本1618万元,年产值达5亿元的大公司。 致富不忘本带富众乡亲 作为新时代的民营企业家,周顺祥律已甚严,始终坚持诚信为本、守法经营。与他打交道,能处处感受到他强烈的社会责任感和使命感。长期以来,他把带领群众共同致富作为自己的最大职责和最高使命,在发展公司的同时,始终不忘回报社会,不忘带富群众。 为满足南县乃至洞庭湖区域水产养殖和加工需求,他十分注重充分发挥龙头企业带头作用,用“公司+基地+农户”的开发模式,以市场为导向,公司连基地,基地带农户。截至目前,顺祥公司带动和帮助农户1万多户,建立水产养殖基地10多万亩,并投资1000多万元改扩建基地。 公司坚持按定单收购基地和农户的鱼虾水产品,每年为基地农民增收5000万元以上,有力地推动了湖区水产养殖业的发展,并提供了就业机会,为新农村建设、带动农民致富作出了重大贡献。 公司自有水产品繁养基地2000多亩,计划扩大到10000亩,形成繁育、种养、加工一条龙,建设成养殖、休闲、娱乐于一体的现代综合型农艺园区。为更好的以基地为龙头,作好示范带头,2010年,公司牵头成立了专业合作社,发展养殖大户社员500多户。公司请专家、技术员给养殖户提供科技培训和技术指导,搞好产中服务,还专门选派20多人,为养殖户在种苗、食料、水质检测、资金、订单收购等方面提供全方位服务,消除农民后顾之忧,让他们安心养殖、精心养殖。顺祥公司一心帮农民增收的做法,赢得了广泛赞誉,周顺祥由此被湖南省农业产业化协会授予“带动农民奔小康领军人物”称号,顺祥公司获评为“推进新农村建设领头企业”。 热心为公益真情献社会 周顺祥十分热心社会公益事业。公司每年安置下岗职工和农民工1000多人,年支付工资近1000万元,并为职工建立养老、医疗和工伤保险;为当地捐资20多万元修路建桥;每年为基地农户发展水产养殖业提供资金200多万元;先后捐资8万多元扶植基地贫困农户发展水产养殖业;2006年,向县教育基金会捐资2万元,支持贫困学生完成学业;2008年5月向四川地震灾区捐赠钱物35万多元。2009年和2010年,他共捐资、捐物6万多元,给南县中鱼口乡的50多位五保户送温暖、献爱心。 放眼看未来谋求新跨越 2011年6月30日,氨基葡萄糖项目的奠基开工,拉开了顺祥公司新一轮大发展的序幕。“未来五年,公司将继续坚持以市场为导向,以诚信为根本,以质量求发展,以效益为目标,以绿色环保为己任,依靠新增设施,突出科技创新,发展循环经济,整合水产资源,打造品牌航母,力争“十二五”规划内实现产值30亿元,10年内实现产值60亿元。”周顺祥的目标高远。 ——继续加大投入,加强基础设施建设,扩大基地面积,规范基地建设,积极开发新产品,延伸产业链,开发鱼罐头系列新产品30个,速冻冷鲜鱼系列新产品50个,同时聘请外国专家开展克氏鳌虾虾青素提取及药用研发,开发更适合欧美风味的产品。目前,已开发出虾子酱、罐装虾2个新品种,拟开发盐水虾仁等新品种,进一步扩展研发领域,开阔视野,在水产品上做大做强。 ——加快新项目建设投产。公司于新近成立的湖南海怡生物科技股份有限公司,主要开发生产氨基葡萄糖及其衍生产品。此项目是湖南省十二五规划中七大战略性项目之一。项目总投资1.6亿元,征地80亩,2011年6月30日一期工程奠基,2012年5月可建成投产。工程投产后,年销售收入可达10亿元,可提供200个就业岗位。 ——新建一个年产5000吨的鱼粉饲料厂。利用公司生产鱼虾下脚料,促进附产品转化增值,减少环境污染;收购市场和零散型的鱼虾、畜禽下脚料作饲料,减少环境污染,同时解决当地农民水产品养殖饵料问题。 ——十二五期间,把公司做成全国淡水产品加工龙头企业的同时,整合益阳、常德、岳阳及湖北荆州等环洞庭湖区域水产资源,将饲料、技术、养殖、加工、销售、运输等水产业的从业企业及人员合理整合,形成合力,努力把洞庭湖区域淡水产品的资源和产量优势转化成经济优势,为区域经济的发展作出一个企业家应有的努力,争取到2016年,实现公司整体上市。 周顺祥及其公司所获得的荣誉 周顺祥: 益阳市第四届人大常委会委员湖南省劳动模范 中国乡镇企业家委员会理事中国工商联合会会员 中国土畜商会小龙虾分会副会长湖南省食品行业联合会副会长 湖南省社会团体领导成员理事益阳市环境科学第五届理事会常务理事 南县工商联副主席 湖南顺祥水产食品有限公司: 全国农产品加工业示范企业和加工业出口示范企业 全国水产冷冻加工“百强”企业全国湘菜百强基地 全国乡镇企业质量工作先进单位湖南省农业产业化龙头企业 湖南省委、省政府实施“一化三基”战略9家重点食品龙头企业 湖南省高新技术产业企业 湖南省推进新农村建设领头企业、省水产品加工“五强”企业 湖南省质量信用A级企业湖南省湘菜食材品牌企业 湖南省推进新型工业化“四千”工程项目单位 湖南省农产品加工质量安全奖湖南省第六届农博会金奖 湖南首届环洞庭湖区农产品博览会金奖绿色食品、有机产品 “渔家姑娘”商标被省商务厅评为“湖南省国际知名品牌” “好好食”商标被省工商行政管理局认定为湖南省着名商标

该专项是湖南省第一个水产养殖专项,第一次集中湖南省水产科研优势力量,第一次水产产学研合作的项目,项目总投资3900万元,其中科技专项资金1000万元,项目执行期3年,从2017年开始,2019年结束。

www.4118.com,湖南省是淡水渔业大省,内陆水域面积居全国第3位,淡水鱼是仅次于水稻和生猪的大宗农产品。在当前资源环境约束、产业结构性矛盾、养殖效益下降的压力下,迫切需要科技创新来支撑现代渔业发展。“湖南优势水产品产业升级关键技术研究与集成示范”项目是根据目前农业供给侧结构性改革的战略需求,针对我省优势水产品产业升级中面临的重大问题和技术瓶颈凝练而提出来的。项目的实施对于促进湖南渔业转型升级提质增效、打造湖南千亿水产产业、提高我省水产科技创新能力、促进精准扶贫农民增收、创建两型渔业生态湖南具有十分重要的意义。

一、政府高度重视。2014年以来,南县政府高度重视产业园创建工作,成立了南县水产品特色产业发展工作领导小组,明确了“政府引导、企业带动、示范推动、大户联动、农户参与”的发展思路;出台了相关政策措施,对创建省现代农业特色产业园给予配套财政资金支持;制定了《南县现代农业产业园创建规划(2015-2020年)》,坚持“发展一个品种,依托一个龙头,舞动一大产业,致富一方农民”的产业化发展思路,提出以养殖农民增收为核心,以产业化经营为目标,构建我县“两带”、“三区”小龙虾养殖格局。

该专项秉持“高效、优质、生态、健康、绿色、安全”的现代水产养殖理念,以草鱼、鲤鲫、淡水虾等湖南优势水产品种为研究对象,开展品种创制、养殖模式开发与集成、全鱼加工、实现育种、养殖到加工全产业链促进湖南优势水产品产业升级,有力促进湖南水产产业调整,提质增效,为建设幸福美丽富饶新湖南做出贡献。

项目由顺祥食品有限公司牵头承担,省内主要涉渔科研院所湖南省水产科学研究所、湖南师范大学、湖南农业大学、湖南文理学院合作参与。技术团队阵容空前,集聚了湖南水产界的精英和主要技术力量,参与项目技术人员52人,其中正高职12人,副高职12人,博士24人。以湖南省省部共建淡水鱼类发育生物学国家重点实验室、国家淡水渔业工程技术研究中心湖南中心、中国小龙虾养殖加工研发中心、湖南省特色水产资源利用工程技术研究中心、水产高效健康生产湖南省协同创新中心、农业部渔业产品质量监督检验测试中心等为技术平台。项目将主要在良种创制与规模化繁育、池塘健康高效养殖模式创新与示范、稻渔综合种养技术研究与示范、全鱼加工与高值化综合利用方面进行突破。

二、主导产业明确。围绕《湖南省“十二五”农业发展规划》,南县立足湖区区域优势,着力将淡水小龙虾资源优势打造为产业优势。南县有10多年养殖小龙虾的基础,技术成熟,养殖利润高。特别是稻田养虾,除第一年购置虾苗外,每亩年投入350元左右,亩均产小龙虾300斤,除去稻谷收入和养殖成本,每亩年均增收4000元,高回报助推该产业在南县呈蓬勃发展。

本专项符合国家和湖南省重大产业发展战略,项目总投资6400万元,分3年实施。着力解决我省优势水产品产业升级的关键技术,对于推动我省渔业持续发展,促进农民增收,将产生重大的经济和社会效益。项目建成后可提升良种水产品扩繁能力10亿尾,建立健康养殖核心示范基地池塘3000亩、稻渔基地7000亩,新增优质水产品产量1.11万吨、鲜鱼虾加工能力4万吨,产生直接经济效益2.95亿元。项目技术成果在全省每年推广应用200万亩,新增优质水产品产量35万吨,辐射带动产生经济效益超过100亿元。培养新型职业农民1000名、增加就业岗位1000个以上。

三、三次产业联动。县域内年产小龙虾2万吨,南县顺祥食品有限公司年加工1.5万吨,加工率75%,全县小龙虾商品率达96%。小龙虾产品出口欧、美、日、韩、香港、台湾等30多个国家和地区,畅销全国30多个省市,年出口创汇3000万美元,占湖南省小龙虾出口的90%以上,已成为湖南省小龙虾加工出口基地。17%的小龙虾通过县域内湘鄂边农贸市场小龙虾交易中心鲜销上海、武汉、长沙、广州等大中城市;4.3%约875吨小龙虾就地消化于县域内286家小龙虾餐饮店,年实现产值7800多万元,其中麻河口油闷龙虾闻名省内外。

会上顺祥集团董事长周顺祥进行了表态发言,决心进一步加大企业科技创新力度,认真扎实做好项目的总体协调,严把项目进度关;科学管理,严把项目资金关,做到专款专用,自筹资金足额到位;确保项目高标准、高质量、按期完成。项目的实施,将极大地提升企业技术创新能力,增强企业的市场竟争力。将使奋进中的顺祥公司从加工型企业向科技型企业华丽转型。

四、生产要素聚集。全县5万亩养虾面积主要集中在县域内“两带”、“三区”,相对集中连片。其中2.2万亩天星洲浅水湖泊“虾苇共生”养殖面积达8000亩,麻河口、中鱼口、茅草街、三仙湖、青树嘴、华阁等乡镇“稻虾共生”养殖面积3.8万亩、池塘虾鱼共养面积5000亩。合作社、农户养殖面积均为农民自有养殖用地,企业养殖基地为流转35年的滩涂湖泊。县域小龙虾养殖区域内水、电、路、通讯畅通,生产资料供应、技术服务、疾病防控、加工营销等服务体系健全,各种服务设施配套完善,已形成了养、产、销一体化完整产业链。

省畜牧水产局纪检组长欧燎原说:此次科技重大专项凝聚了省科技厅对水产业的关心和厚爱,是湖南水产业的一件大事。是湖南省水产业第一次获得省重大专项,第一次聚集了湖南水产界的精英,第一次把产学研真正结合起来。要求项目单位要精心组织,认真做好项目协调,出色完成项目建设任务。

五、科技支撑强劲。县域内有加工龙头企业1家(顺祥食品有限公司),企业内设有市级认定的工程技术研究中心(企业研发中心),2015年10月被中国流通与加工协会授予“中国小龙虾养殖加工研发中心”。该公司与华中农业大学、湖南农业大学、湖南省水科学研究所、湖南文理学院有长期的技术协作、合作依托关系,为县域内的小龙虾的养殖加工研发奠定了扎实的基础。顺祥食品有限公司研发的“汤料虾”获国家发明专利、湖南省科技成果奖、益阳市科技进步奖。该公司与湖南省水产科学研究所研发的“芦苇养虾”、“稻田养虾”、“藕塘套养小龙虾”、“小龙虾与河蟹混养”、“小龙虾与泥鳅混养”、“小龙虾与成鱼混养”等7种小龙虾生态生态高效养殖模式已在南县普及推广,综合利用了水域资源和农业资源,有效改善了养殖环境,具有明显的经济、社会和生态效益。不仅如此,顺祥食品有限公司还在县工业园区征地112亩,拟投资1.6亿元,利用生产小龙虾副产物虾(头)壳,建设年产1400万吨氨基葡萄糖项目,着力发展循环经济,增加小龙虾的附加值,延长小龙虾产业链,为小龙虾产业的发展打开了广阔的空间。

省农委巡视员钟正洪表示:此次水产科技重大专项是湖南水产业的一件大事,一件喜事,关乎湖南水产业的转型升级。我们不仅仅要研究水产业,而且要关注水生态;不仅要关注传统产品,更要关注新型产品。稻田养虾已成为新的靓点,要积极主动,迎难而上,要突出关键产品和关键产业,抓好稻虾种养关键技术升级,促进该产业持续健康发展。最后希望项目圆满成功,结出丰硕成果,在全国产生重大影响。

六、经营机制灵活。目前,全县共有淡水小龙虾养殖、加工、流通企业、专业合作经济组织、协会和研发中心15家。其中淡水小龙虾养殖企业7家(湖南金水湾农业发展有限公司、南县天心洲生态农业发展有限公司等),淡水小龙虾专业合作社4家,加入合作社的养殖户有380多户,占小龙虾养殖户总数的9%,200亩以上的大户38户,其它养殖户4100多户;小龙虾加工省级龙头企业1家(顺祥食品有限公司),小龙虾养殖加工研发中心1家(顺祥食品有限公司小龙虾养殖加工研发中心)。从事小龙虾产业人员达1.5万人,小龙虾经纪人1800人。小龙虾养殖专业合作社已具有一定基础,运行机制和管理制度健全,土地承包经营权流转比例达15%,湖南顺祥小龙虾养殖专业合作社等组织成为推动小龙虾产业化、带动农民增收致富的典范。

省科技厅农村处处长黄耀强调:项目的关键是技术升级,我们要在四种养殖模式和三个考核指标上下功夫,为湖南水产业转型升级、提质增效、绿色可持续发展提供强有力的科技支持,为湖南水产科技创新水平的提升发挥重要作用。同时希望项目承担单位加强项目实施的组织管理,严格执行经费预算,确保全面高质量完成项目计划目标。最后宣布项目正式启动并授牌。

七、生态环境良好。县域内已建立淡水小龙虾标准、质检、环境监测体系,顺祥食品有限公司质检中心为省商务厅认定的质检外贸公共服务平台,产品质量安全有保证。全县共有7个农业部健康养殖示范场,淡水小龙虾作为主导养殖品种占比超过60%。顺祥食品有限公司天星洲3.5万亩生态基地被认证为有机产品生产基地,生产的淡水小龙虾被认定有机产品。淡水小龙虾加工企业顺祥食品有限公司生产环保审批手续齐全,各项污染物防治措施和总量控制指标符合国家标准,均实行达标排放。其生产的“渔家姑娘”牌整肢虾、小龙虾仁、小龙虾尾被认定为绿色食品A级产品。

南县县委副书记詹再德在致辞中说:湖南优势水产品产业升级关键技术研究与集成示范”项目,是根据当前农业供给侧结构性改革的要求,针对湖南省优势水产品产业升级中面临的重大问题和技术瓶颈而提出来的,项目集聚湖南水产界的精英和主要技术力量,对于促进湖南渔业转型升级、打造湖南千亿水产产业、提高我省水产科技创新能力、促进精准扶贫农民增收、创建两型渔业生态湖南具有十分重要的意义。

八、产品优质安全。南县淡水小龙虾养殖、加工全面实施标准化生产,生产企业按照“公司 合作社 基地 农户”的经营模式运作。龙头企业和养殖协会为养殖农户全方位提供养殖标准、养殖技术、信息等服务,按订单保底收购,既从源头上把握住了原料产品质量关,又保证了养殖农户小龙虾的销售。顺祥食品有限公司通过无菌生产车间加工,其生产工艺和生产方法全部执行欧盟EEC和美国FDA标准,淡水小龙虾品牌“渔家姑娘”被认定为中国驰名商标、湖南国际知名品牌、湖南省著名商标、湖南名牌;“好好食”品牌被认定为湖南省著名商标、湖南名牌,市场竞争力极强。两品牌小龙虾产品抽样检测合格率100%,“渔家姑娘”小龙虾产品荣获湖南省农产品加工质量安全奖。

县地处洞庭湖腹地,是典型的湖区农业大县,可养殖水面43.7万亩,渔业经济发达,是久负盛名的“鱼米之乡”。特别是近年来,南县创新推广稻虾共生高产高效种养模式,种养面积近30万亩,综合产值突破30亿元,带动农民增收7亿多元。县域内水产业在农业增效、农民增收、精准扶贫、出口创汇等方面发挥了重要的作用。但是渔业发展仍然面临着资源环境约束、产业结构性矛盾以及养殖效益下降的巨大压力,根本出路在于转方式、调结构、提质增效,迫切需要科技为解决渔业关键技术提供强有力支撑。重大专项的启动实施,可谓是雪中送炭,有利于水产业技术进步,有利于推进县域科技创新整体跃升。

南县具备了淡水小龙虾生产、加工、销售的良好基础,综合效益已逐步显现,南县淡水小龙虾发展前景广阔。

顺祥食品有限公司,作为农业产业化国家重点龙头企业、作为我县骨干企业,牵头湖南省重大科技专项的实施,是我县的光荣和自豪,更是一份责任。我县将不遗余力全面支持项目建设,为项目建设提供全方位服务保障,确保项目顺利实施、按期完成。同时希望项目牵头单位顺祥公司认真组织好项目建设,不辜负各级的期望和要求,做好项目总体协调,保证自筹资金足额到位,把项目打造成促进农业增效、农民增收的放心工程,促进湖南水产业快速发展。同时迫切希望项目合作单位湖南省水产科学研究所、湖南师范大学、湖南农业大学、湖南文理学院多为南县提供强大的技术支持,加大产学研合作力度,携手与共、共谋发展,让更多的优质生态绿色水产品走向世界,助推南县经济腾飞。

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